Алкоблог от кувыр.com
Здравствуйте друзья.
Решил я начать вести на любимом форуме алкоблог. Опыт знакомства с предметом очень обширный поэтому думаю кому нибудь из вас будет интересно почитать мои опусы)
Благодарю @ЛАГМАНЫЧ за идею, братишка сам знаешь.
CITRUS - КОКАИН ГАШ ОПТ №1 РАБОТА ОТ 21ООр/клад СПБ-МСК...
салат"ЛЕТНЯЯ КЛАССИКА".
повторенье мать ученья)).
Продукты:
Помидор 1шт
Огурец 1шт
Редис 200-300г
Укроп
Зелёный лук
Майонез
Сметана или несладкий йогурт
Режем огурец произвольно
Помидорку кубиками
Редиску я чищу кожуру, но это на ваше усмотрение. Режем произвольно
Нарезаем зелень...
щи"ПРОСТАЯ КЛАССИКА".
вкусно и просто)).
Продукты:
Картошка 2-3шт
Морковь 1шт
Капуста квашеная 200-300г
Куриный суповой набор 400г
Лук 1шт
Лук зелёный, специи по вкусу
Делаем обжарку из лука моркови на подсолнечном масле
Варим куриный бульон
Отбираем мяско от костей обратно в...
Здравствуйте друзья. В этой теме вы можете выкладывать фото с вашими блюдами, перекусами, застольями и приколюхами
Ну и я буду выкладывать то что не входит в отдельные темы с рецептами.
CITRUS - КОКАИН ГАШ ОПТ №1 РАБОТА ОТ 21ООр/клад СПБ-МСК [кликабельно]
Прямой контакт в мессенджере...
рыбное ассорти"С ДЫМКОМ".
готовим в деревне)).
Продукты:
Терпуг 1шт
Горбуша 1шт
Окунь морской 2шт
Соусы : соевый, унагимаки, пан-азия
Приправа для рыбы
И небольшая мелочь - нам нужна коптилка))
Рыбу чистим, моем
Делаем маринад : на литр воды
Соевый соус 100мл
Пан-азия 50мл
Унаги 50мл...
салат"НЕЖНЫЙ ТУНЕЦ".
вкусно и нежно)).
Продукты:
Тунец консервированный 1банка
Картофель 1-2шт
Яйцо 4-5шт
Помидор 2-2шт
Сыр 100-150г
Лук красный 1шт
Лимон 1шт
Майонез
Сперва сразу замаринуем лучок.
Режем мелким кубиком
Солим, выжимаем сок половины лимона
Через 10 минут заливаем...
свинина"ПИВНАЯ".
жирненько и сытно)).
Продукты:
Свинина 1кг (мяско выбирайте с сальцом немного, я взял карбонад)
Пиво тёмное 1бутылка 0.5л
Соевый соус 50-100мл (кто как любит по солёности)
Паприка копченая 1столовая ложка
Сахар 1чайная ложка
Перец 1чайная ложка (кому какой нравится, я взял...
булгур"ВЕГА".
вкусно и сытно)).
Продукты:
Булгур 200г
Лук 1шт
Морковь 1шт
Перец болгарский 1шт
Горошек зелёный консервированный 1банка
Масло подсолнечное для жарки
Соевый соус 3-5 столовые ложки
Соус унаги 2-3 столовые ложки
Приправы по вкусу
Варим булгур. 15-20 минут в подсоленной воде и...
конвертики хрустящие"ТВОРОЖНИКИ".
супер просто)).
Продукты:
Лаваш-рол 1шт (длинной полосой такой)
Творог 200г
Сыр 100г
Зелень по вкусу (не хотите можно не добавлять)
Поехали:
Творог разминаем вилкой
Добавляем мелко порезанную зелень (по желанию)
На мелкой тёрке трем сыр...
окрошка"ПО КУВЫРКОВСКИ".
вкусно и прохладно)).
Продукты:
Картофель 3-4шт
Ветчина 200г
Огурец салатный 1шт
Редис 200-300г
Яйца 5шт
Майонез 100г
Сметана 100г
Горчица по вкусу
Зелень по вкусу
Квас
Поехали)
Варим картошку
Варим яйца
Картофель режем некрупным кубиком
Яичный белок...
Коктейли "люди Рутора". Номер 18
"ЛЯЛЬКА"
В этой серии коктейлей каждый напиток посвящается определённому пользователю любимого форума.
ЭТОТ НАПИТОК ПОСВЯЩАЕТСЯ @Lady Lina . ням тебя)
Ингредиенты на 200мл напитка:
Джин 30мл
Бальзам 40°на травах 30мл
Кола 140мл
Корица молотая (тут по...
горбуша"ЧЕТВЕРГ".
вкусно и просто))).
Продукты:
Горбуша 600-800г (это уже разделанной на куски для приготовления)
Лук 1шт
Майонез 50-100г
Сыр 100-200г
Сливки 50-100мл
Молоко. 100-200мл
Специи по вкусу
Горбушу моем чистим разделываем на куски шириной примерно 5см.
Режем лук произвольной...
утёнок"КРЯК".
вкусно))).
Продукты:
Утка
Капуста квашеная 500г
Лук 1шт
Яблоко 1 шт ( не кислое )
Соус терияки 100-150мл
Соус соевый 50-100мл
Специи по вкусу
Масло растительное
Фольга для запекания
Прикол : ценник на утке весом почти 3кг.. УТЁНОК))) утка тогда размером со свинью наверное)...
голубцы"МОЛОДЦЫ".
вкусно и сытно)).
Продукты:
Фарш свиной 0.5кг
Пекинская капуста 1кочан
Морковь 1шт
Лук 1шт
Рис 3 столовые ложки
Специи по вкусу
Масло растительное для жарки
Соус:
Сметана/кефир 50/50 + чеснок натрём
Начнём. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности
Лук трем на...
рагу овощное с нутом"ВЕГА".
вкусно и сытно)).
Продукты:
Лук 1шт
Морковь 1-2шт
Баклажан 1-2 шт
Перец болгарский 1шт
Нут 100г
Масло растительное для жарки
Соль, специи по вкусу
Нут замачиваем на ночь в воде и убираем в холодильник.
На следующий день готовим:
Отвариваем замоченный нут в...
Коктейли "люди Рутора". Номер 7.
"ВОДКА "ОГОНЁК"
В этой серии коктейлей каждый напиток посвящается определённому пользователю любимого форума.
ЭТОТ НАПИТОК ПОСВЯЩАЕТСЯ @Haraciri .
Ингредиенты на 200 мл напитка:
Водка 200мл
Кайенский перец 3шт
Чёрный молотый перец 1 чайная ложка
Чёрный перец...
рис"ГМО".
вкусно и просто))).
Продукты:
Свинина 200г
Шампиньоны 200г
Перец болгарский 1шт
Помидоры 1-2шт
Лук 1шт
Морковь 1-2шт
Масло сливочное 50г
Рис 100-150г
Масло растительное для жарки
Шампиньоны режем на слайсы
И обжариваем минут 10
Мясо режем кубиками
И обжариваем в казане...
перловка"УРАЛЬСКАЯ".
вкусно и просто))).
Продукты на 3-4 порции:
Свинина 300г
Крупа перловая 150г
Перец болгарский 1шт
Лук 1шт
Помидоры 2шт
Морковь 1шт
Масло сливочное и подсолнечное для жарки
Специи по вкусу
Итак. Ставим вариться перловку. Крупу промываем и варим в большом количестве...
Коктейли "люди Рутора". Номер 17
"ЯГОДКА"
В этой серии коктейлей каждый напиток посвящается определённому пользователю любимого форума.
ЭТОТ НАПИТОК ПОСВЯЩАЕТСЯ @Shni
Это будет не коктейль, а настоечка.
Спасибо братик за коньячок полученный от тебя!
Было очень вкусно)
.
Ингредиенты на 500мл...
РАССОЛЬНИК "ХОЛОСТЯЦКИЙ"
ПРОДУКТЫ :
Фрикадельки полуфабрикат 400г ( либо тушёнка, сосиски, колбаса, в общем что есть))
Картофель 3шт средних
Морковь 1шт
Лук 1шт
Помидор 1шт
Маринованные огурцы 1-3 шт в зависимости от размера
Перловая крупа полстакана
Масло для жарки
Зелень (если есть, у меня...